Das Zammer Sonntagshendl ist ein Produkt aus der Region und für die Region. Das Futter stammt ausschließlich aus Österreich und der Bioweizen wird soweit als möglich in der unmittelbaren Region angebaut. Dadurch wird es möglich, die Herkunft des Futters zu gewährleisten. Für die Küken werden sogar Hobelspäne aus regionalem Zirbenholz verwendet. Die kürzestmöglichen Wege zwischen Anbau, Haltung, Schlachtung und Vermarktung ermöglichen höchste Qualität und schonen die Umwelt.